FRUMENTATICUS, Frumentarius, nostris alias Fourmental. Charta Nivel. Suession. episc. ann. 1190. ex Tabul. S. Crisp. in cavea :

Tertia pars straminis Frumentatici totius decimæ. Sis chens de fuer Fourmental,

in Ch. ann. 1257. ex Chartul. S. Cornel. Compend. fol. 182. r°. Ibid. 212. r° :

Item præpositus habet in grangia de Doulencourt vj. chens de Fourmentas pro hospitio suo, et unum centum de vescia.

Aliud vero est vinum frumentaticum, Gall. Vin fourmentel, quo scilicet designatur vinum ex præstatione seu censu debitum. Belloman. Ms. cap. 27 :

Droit pris de vins de rentes selonc le coustume, si doit estre prisiez en trois manieres de vins : che est assavoir vin Fourmentel, vins de moreillons et vin de gros noirs. Le vin Fourmentel à le mesure de Clermont, si doit estre prisiez chascun mui xij. sous de rente ; et le vin de moreillon chascun mui ix. sous de rente chascun an ; et le vin de gros noirs ou goués, chascun mui vj. sous de rente.

Charta ann. 1326. in Reg. 64. Chartoph. reg. ch. 450 :

Item chascun jour une quarte de vin,... c'est assavoir une pinte de vin Froumenteit, et l'autre marchant.

Sic autem appellatum videtur, quod Frumentagium dicebant Præstationis agrariæ speciem ex vineis, ut ex agris præstitam. Vide Frumentagium.