![[]](img/image.png)
GASPACHOS, Hispanis, Gazpacho, ut ex Sobrino annotant dicti Hagiographi, vocatur
Jusculum sive pulmentarium ex oleo, aceto, sale, pane tosto, aliisque rebus confectum.
Vita S. Rosæ tom. 5. Aug. pag. 914. col. 1 :
Præcipue tamen sextis feriis, velut ex acetosa spongia cum Christo in cruce pransura, ex eodem felle et panis crustula sibi componebat electuarium, mordaci aceto et copiosis lachrymis stillatim superfusis ; suo idiomate Gaspachos appellitabat hoc genus embammatis, quia frigidum sumebatur.