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[]« Gestarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 063b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GESTARIUS
GESTARIUS, Cibus, quia ferculo gestatur. Glossar. Lat. Gall. ex Cod. reg. 7692 : Gestarius, mengier. Vide Gestorium 1.