« Godala » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 083a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GODALA
GODALA, Teutonibus, Species cerevisiæ. Gondale et
cervoise in Privilegio Johannis I. Regis Franc. ann. 1354. pro
Viromanduis. Vide Celia.
P. , 1766.
◊ Germ. Goed ael, Gall.
Bonne bierre, alias Goudale ; unde Goudalier, qui cerevisiam
coquit, vulgo Brasseur. Charta ann. 1317. in Reg. 54. Chartoph. reg. fol. 53. r° :
Johanni de Totencuria concessit foragium cervesiæ sive Godalæ, quod in villa de Bellaquercu qualibet die percipere consuevit.Permut. inter reg. et episc. Tornac. ann. 1320. in Reg. 60. ch. 91 :
Item foragia Godalarum seu cervesiarum, quæ dictus episcopus habebat in villa Tornacensi, una cum omni jure ad ipsum episcopum, ratione dictarum Godalarum, spectant. Godalia,in Charta ann. 1243. ex Tabul. eccl. Camerac. Charta ann. 1285. in Chartul. 1. Fland. ch. 372. ex Cam. Comput. Insul. :
De le Goudale doit li Cambiers et li Goudaliers dou muy, quatre solz. Cervoise ou Goudalle,in Ch. ann. 1448. ex Chartul. 23. Corb. Vide infra Gondala. Hinc
P. , 1766.
Goudalarius, in Charta ann. 1240. ex Chartul. A. eccl. Camerac. ch. 19 : Cum quilibet cambarius et Goudalarius Cameracensis tenetur capitulo Cameracensi reddere de primo brassino, tam cervisiæ quam Goudaliæ duos denarios Cameracenses ;... de unanimi consensu partium, capituli, cambariorum, Goudalariorum... ita est ordinatum, quod de quolibet brassino Goudaliæ et cervisiæ, quocumque modo nominetur, etc.