« Gouchetum » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 089c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/GOUCHETUM
GOUCHETUM, f. pro Gauchetum, Molendinum fullonarium, quo panni poliuntur et
dealbantur. Vide supra Gauchatorium. Charta ann. 1352. in Reg. 82. Chartoph.
reg. ch. 424 :
Item hæredes Andreæ Chaucelli pro bastitorum et Gauchetorum de Ornone, duodecim Gallinas.