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[]« Hortalia » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 235b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/HORTALIA
HORTALIA, Hortalitia, Olera et alia id genus, quæ in hortis nascuntur ; Hortalessies et Ortalessies, in Charta ann. 1543. ex meis schedis. Stat. Montisreg. pag. 238 :
Teneantur ipsi camparii emendare omnia damna, messes, fenum, canabum, linum, legumina, airatia, Hortalia, fructus, etc.
Stat. crimin. Saonæ cap. 19. pag. 30 :
Pro rebus vero esculentis, Hortalitiis et similibus, quis non possit puniri pro furto.
Vide in Hortus.
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