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[]« 1 hostiarius » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 244b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/HOSTIARIUS1
1. HOSTIARIUS, Cui de pane Eucharistico ecclesiam aliquam providere incumbit. Tabular. S. Theofridi in Velavis :
Notum sit cunctis, quod controversia, quæ versabatur inter Sacristam monasterii S. Theofredi, et Hostiarium Aniciensem super hostias, fuit sic concordatum, quod quæsta hostiarum S. Fortunati sit in perpetuum Sacristæ et successoribus ejus : et Sacrista debet dare annuatim Hostiario ratione dictæ questæ tres Cartonadas bladi, et dictus Hostiarius tenetur in perpetuum dare et providere monasterium et Ecclesiam S. Fortunati de hostiis sine aliqua conditione, etc.
Vide Oblationarius.
P. Carpentier, 1766.
Extat etiamnum in prioratu S. Petri Podiens. officium monasticum, nomine l'Hostier, cujus erat totius diœcesis ecclesias hostiis providere. Consule D. le Vert. in Dissert. de Missa et Commun. pag. 462.