« Incepollare » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 323c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/INCEPOLLARE
INCEPOLLARE, an idem quod Interpolare, miscere ? Stat. Perus. pag. 52 :
Si quis Incepollaverit vinum alienum, vel vastaverit scienter in vegete vel tina, solvat pro banno libras decem.