« Infusidarium » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 4, col. 359a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/INFUSIDARIUM
INFUSIDARIUM. Joannes Laudensis in Vita Petri Damiani num. 42 :
Audivi eumdem videlicet totidem aliquando diebus nullo refecisse cibo, nisi parco leguminis Infusidario.Mabillon. sæc. 6. Benedict. part. 2. pag. 262. suspicatur legendum
leguminis infusi diario. Id est, ut ipse Damianus loquitur Opusc. 15.
radicibus, et leguminibus Infusis, vel etiam elixis.
P. , 1766.
◊ Nostris,
Enfondu, pro Madefactus, aqua perfusus, vulgo Mouillé, trempé. Lit. remiss.
ann. 1473. in Reg. 194. Chartoph. reg. ch. 359 : Icelle Gernesote pour se évader de leur voye se mist en une mare, où il y avoit beaucoup d'eaue,... ilz allumerent du feu pour lui seicher ses habillemens, qui estoient tous Enfondus d'eaue.Pro famulo coquinario, forte qui aquam coquinæ ministrabat, in Testam. Joannæ reg. Franc. ann. 1329. apud Marten. tom. 1. Anecd. col. 1378 :
A l'Enfondu de la cuisine, xl. livres Tournois.