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[]« Lasso » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 033b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/LASSO
LASSO, Species salmonis, Germ. Lax vel Lachs. S. Wilhelmi Constitut. Hirsaug. lib. 1. cap. 8 :
Pro signo Lassonis idem quod et salmonis, addito signo similitudinis.