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[]« Longetus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 140a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/LONGETUS
LONGETUS, Placentæ genus. Johan. Demussis Chron. Placent. apud Murator. tom. 16. col. 582 :
Secunda die in nuptiis dant primo Longetos de pasta cum caxeo et croco et zibibo et speciebus.