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[]« Malgarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 195c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MALGARIUS
MALGARIUS, Qui malgas seu greges curat, pastor. Stat. Mantuæ lib. 1. cap. 142. ex Cod. reg. 4620 :
Unusquisque Malgarius tantum suum caseum proprium, redactum ex ejus animalibus et bestiis supradictis, cum dicta licentia, extrahere possit : non autem licitum sit uni Malgario ab alio Malgario... caseum emere,... et prætextu proprii casei... extrahere.
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