« Mallardus » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 197b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MALLARDUS
MALLARDUS, Anas masculus, Gallis, Malard, in Chronico Willel. Thorn cap. 32. pag.
2010. Perperam Mathlardus, pro Malhardus, in Charta laudata in voce
Cercella. MSS. :
Vetus Poeta MS. e Bibl. Coislin :Grues et gentes orent à leur plessir,Et venoison et Mallart et perdris.
Deux chapons et une grosse oie,Si ot et Malart et pluvionsEt blanc vin qui fut de Soissons.