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[]« 3 manipula » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 222b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MANIPULA3
3. MANIPULA, Mappula, mantile. Bernardi Mon. Ordo Cluniac. part. 1. cap. 11 :
Ad hoc habent cultellos, quibus eos (panes) radant, et præparant, et ad hoc Manipulas quas prius ad collum suspendunt ; ut dum raserint et paraverint ipsos panes, possint contra pectus honeste reclinare.
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