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[]« Marmito » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 285b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MARMITO
MARMITO, a Gall. Marmiton, qui vilioribus culinæ ministeriis inservit. Instrum. ann. 1599. apud Lobinell. tom. 5. Hist. Paris. pag. 801 :
Nec tenebuntur iidem bursarii ecclesiastici pauperes seu non beneficiati, sicut et famuli, sive Marmitones solvere quicquam, etc.
P. Carpentier, 1766.
◊ Nostris Marmite, Blandiloquus, virtutis et mansuetudinis simulator, vulgo Chatemite. Mirac. Mss. B. M. V. lib. 1 :
Tex fait le simple et le Marmite,
En cui orgiex maint et habite.
Ibidem :
Tex fait le simple et le Marmite,
Tex fait devant semblant d'ermite,
Qui regibe et fiert par deriere.
Rursum :
Le Marmite, le mite-moe,
Font tant qu'il sont desour la roe.
P. Carpentier, 1766.
◊ Marmiteux, in Diction. Trevolt. Mœstus, tristis, animo æger ; unde Marmouserie, pro Mœstitia, animi dolor, vulgo Mélancolie, apud Froissart. vol. 3. cap. 35 :
François Attremen entra en une Marmouserie, telle que le plus du temps il alloit tout seul parmi la ville de Gand.
P. Carpentier, 1766.
◊ Est et fili serici species, quæ Marmite appellatur, in Costum. Paris. ex Reg. sign. Noster Cam. Comput. fol. 36. v°. :
La livre de saye Marmite de Geraut et pampée, iiij. den.
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