« Martiapanis » (par L. , 1883–1887), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 289b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MARTIAPANIS
MARTIAPANIS. Gall. massepain :
Presentari fecit eidem cardinali de Medicis confectiones, Martiapanes.(Diar. Burch. I. 454. an. 1492.)