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[]« 1 mattea » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 311a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MATTEA1
1. MATTEA. Fragm. Petronii :
Hanc humanitatem insecutæ sunt Matteæ, singulæ enim altiles pro turdis circulatæ sunt, et ova anserina pileata.
Et infra :
Sumptis igitur Matheis, respiciens ad familiam Trimalcio : Quid vos, inquit, adhuc non cœnastis ?
Tertullianus de Testim. animæ cap. 4 :
Vocas porro securos, si quando extra portam cum obsoniis et Matteis tibi potius parentans ad busta recedis.
Est autem Athenæo Mattea, Cibus delicatus et pretiosus, Gr. ματτύη. Suetonius Macteas dixit in Calig. cap. 38. Vide ibi Casaubon. et Torrentium.