« Mennonus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 341a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MENNONUS
MENNONUS, Hircus castratus, ab Ital. Menno, castratus. Charta ann. 1390. ex Archivis
S. Victor. Massil. :
Quilibet Mennonus solvat quatuor pataros.