« Metatum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 370b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/METATUM
METATUM, Idem quod Metatio. Charta ann. 1266. in Tabular. Calensi :
Vendidit..... partem investitutionum seu sezinarum et.... partem suam vinorum et
Metatorum sive esbonachiorum.