« Mezium » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 374c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MEZIUM
MEZIUM, Potionis seu cerevisiæ genus, Gall. Miez. Consuet. Vernol. tom. 4.
Ordinat. reg. Franc. pag. 641. art. 35 :
Famulus regis qui edicit vinum in venditionem, de unaquaque editione, unum nummum ; et de cerevesia, obolum ; de Mezio, obolum, etc.Lit. remiss. ann. 1367. in Reg. 97. Chartoph. reg. ch. 462 :
Jehan le Maron miesier bourgois de Douay.... ont levé le mestier de Miez brasser, etc. Miés,pro Hypocras, apud Le Beuf tom. 1. Dissert. pag. 209.