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[]« 3 mitta » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 428c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MITTA3
3. MITTA, Pars panis interior et mollior, Gall. Mie. Lit. remiss. ann. 1357. in Reg. 86. Chartoph. reg. ch. 59 :
Mittam duodecim panum calidorum in vippis comedisse dicebatur memoratus Johannes.
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