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[]« Molzeso » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 450b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MOLZESO
MOLZESO, Mulctus, a mulgere, Gall. Traire. Charta ann. 1308. in Reg. 40. Chartoph. reg. ch. 137 :
Homines dicti castri (de Brusca) et pertinentiarum ejusdem dent.... de quolibet grege, continente quadraginta peccora et ultra, unam Molzeso de mane unius diei,.... et tenentes dictum gregem teneantur facere de lacte ex dicta Molzeso proveniente caseum seu caseos,.... et prædictos caseos reddere ad suas expensas dominis supradictis.
Vide infra Mulsio. []
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