Ego Gaufredus Comes Rosselionensis, et Girardus filius meus... donamus tibi Guillelmo de Apiano et omni tuæ posteritati in feuodum duas Monades aquæ, ut ducas illam aquam ad Apianum per quemcunque locum per tuam terram volueris, ad faciendos molendinos quotquot tibi placuerit, et in quocunque loco volueris, ad irrigandos agros atque ortos, et generaliter ad omnes voluntates tuas faciendas, etc.

Originale de Monadex molendinorum de Apiano