« »
 
[]« Morona » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 522a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MORONA
MORONA. Supplem. Antiquarii :
Celumcrudum, ὠμοτάριχος, edulium ex thynni piscis carne salita, quod Veneti Moronam appellant.
Italis Morona thynnum sonat.