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[]« Munata » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 5, col. 544a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/MUNATA
MUNATA. Statuta Vercell. lib. 1. fol. 15 :
Ut becharii suo loco et tempore de carnibus Munatas faciant meliores et bonas carnes vendent.
Alia perinde mihi ignota notione lib. 2. fol. 34 :
Habito respectu ad statutum quo cavetur quod de bonis immobilibus dentur Munate quinque pro quatuor in solutum creditoribus.
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