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[]« Offarius » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 031c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/OFFARIUS
OFFARIUS, Coquus. Offatim, particulatim, apud Jo. de Janua. Glossæ MSS. apud Vossium : Offatim, λεπτομερῶς. Ælfricus : Offarius, vel particularius, tvicere.
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