OLEATOR, Qui oleum vendit et qui molendinum olearium curat, nostris alias Olieur. Charta ann. 1386. apud Pez. tom. 6. Anecd. part. 3. pag. 75. col. 2 :

Item Andreæ Oleatori unam.

Alia ann. 1322. in Reg. 74. Chartoph. reg. ch. 443 :

Avons vendu.... à Jehan l'Olieur.... un cours d'iaue... pour faire et édiffier.... un moelin à mourre oliette.

Ubi titulus chartæ :

Adcensatio facta Johanni Oleatori..... certi cursus aquæ in villa Peronnæ, pro certo molendino ibidem construendo.

Lit. remiss. ann. 1389. in Reg. 136. ch. 224 :

Sept sextiers de navette, trois mencaulx d'Oliette, etc.

Vide mox Olerius.