« Olfans » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 042b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/OLFANS
OLFANS, Olfaciens. Jacobus Cardinalis in Vita S. Petri Cælestini Papæ :
Insiliunt cervum et latratu surgere coguntOlfantes catuli, etc.