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[]« Ossosus » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 075b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/OSSOSUS
OSSOSUS, Plain d'os, in Glossar. Gall. Lat. ex Cod. reg. 7684. pro Ossuosus, Ital. Ossoso.
P. Carpentier, 1766.
Os court, appellari videtur Perna, unde pars carnea abscissa est, in Lit. remiss. ann. 1411. ex Reg. 166. Chartoph. reg. ch. 162 :
Les supplians prindrent la moitié d'un lart salé, un jambons, un Os court, une piece d'eschinée, etc.