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[]« 2 panagium » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 124c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PANAGIUM2
2. PANAGIUM, Panis confectio. Charta ann. 1335. apud Menester. Histor. Lugdun. pag. 24 :
Item pro Panagio ad opus pauperum in dicto hospitali confluentium novem asinatas siliginis, etc.