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[]« Panicerius » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 129c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PANICERIUS
PANICERIUS, Idem qui Panetarius, officium monasticum. Epitaphium Fr. Severini Colletet, apud Felibian. Hist. Sandionys. pag. 586 :
Hic jacet fr. Severinus Colletet, quondam Panicerius et officialis hujus monasterii, etc.
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