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[]« Passimæ » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 198a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PASSIMAE
PASSIMÆ, Matthæo Silvatico,
Tortellæ panis azymi, biscoctæ de Sen, i. de terra Jerusalem ; quoniam ibi Arabes impastant ea cum aqua masticis
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