PESTARIUS, Glossarium mediae et infimae latinitatis, Du Cange et al.

« Pestarius » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 294a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PESTARIUS

PESTARIUS, Pistor, seu pastillorum confector, Gall. Patissier. Consuetud. Fontanell. MSS. fol. 95 :

Magister Pestarius vii.

(ova.) Eadem notione Pestor in Charta ann. 1219. inter Ordinat. Reg. Franc. tom. 2. pag. 31 :

Que tous Pestors, tous bolengiers de la ville d'Angers, feissent loiaux denrées de pain.

Vide Pastillus 2.

P. Carpentier, 1766.

◊ Pestor, in Lit. ann. 1219. tom. 2. Ordinat. reg. Franc. pag. 31. art. 1 :

Que tous Pestors, tous bolengiers de la ville d'Angers, etc.

Glossar. Lat. Gall. ex Cod. reg. 7679 : Pesteur, ou boullengier, pistor. Aliud Provic. Lat. ex Cod. 7657 :

Pestre, Prov. ceragius, artecopus, panetarius.

Hinc Pestril, Locus ubi panis conficitur. Lit. remiss. ann. 1390. in Reg. 138. Chartoph. reg. ch. 251 :

Le suppliant entra en un lieu de l'ostel de sa maistresse, appellé Pestril, pour prendre du pain.