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[]« Pichare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 312a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PICHARE
PICHARE, Leviter incidere, Ital. Piccare, Gall. Piquer. Statuta Placent. lib. 6. fol. 68. v° :
Potestas seu judex victualium teneatur jurari facere mulinarios granarolos quod, postquam molas molendini Pichaverint, antequam macinent de alicujus grano, de suo purgabunt et præparabunt bene molas Pichatas.