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[]« Polpa » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 398b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/POLPA
POLPA, vox Italica, Sura, Gall. Gras de la jambe. Addit. ad Vitam S. Antonini tom. 1. Maii pag. 332 :
Magna plaga et scissura facta in sura, sive ut vulgariter loquar in Polpa cruris.