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[]« Pomata » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 400c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/POMATA
POMATA, Potio ex pomis confecta, Vasconibus Pomada, nostris Cidre. Consuetudo Bayon. tit. 7. art. 12. Labourtensis tit. 7. art. 9 :
Citre, vulgairement dit Pomade.
Charta Monasterii Silvæ-Latæ :
Donavit unoquoque anno..... de redditibus ac cellariis nostris 60. modios Pomatæ. Pomatium,
in Capitulari de Villis cap. 45. S. Hieronym. Epist. 2 :
Sicera Hebræo sermone omnis potio nuncupatur, quæ inebriare potest, sive illa quæ frumento conficitur, sive pomorum succo, aut cum favi decoquuntur in barbaram et dulcem potionem, etc.
Vide Pomacium.
P. Carpentier, 1766.
Pommée, eodem sensu, in Consuet. Burbon. tit. 36.