« Pressorare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 491c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PRESSORARE
PRESSORARE, a Gall. Pressurer, Vindemiam premere. Charta ann. 1297. ex Tabul.
Autissiod. :
Regnaudus Mercerius recognovit se recepisse.... quandam domum.... cum celario, vineis, pressorio munito aiguilliis, hostio ad Pressorandum, et tribus cupis, et aliis appendiciis.Vide Pressare.