« Protesta » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 541c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PROTESTA
PROTESTA, Italis est Contestata denunciatio, Gall. Protestation. Statuta Vercell.
lib. 4. fol. 7 :
Item quod si aliquis servitor fecerit aliquam falsam Protestam, vel aliquod aliud falsum commiserit in suo officio servitorie exercendo, suspendatur per linguam cum uno hamo ferreo in publica concione.Vide Protestatio.