« Rognones » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 207b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ROGNONES
ROGNONES, Rognoni, Renes, Gallice Rognons, Ital. Rognone. Statuta
Civitatis Astæ collat. 7. cap. 1 :
Quod ipsiStatuta Vercell. lib. 3. fol. 75. verso :(becharii)non inflabunt, nec ponent nec poni facient aliquid intus Rognones bestiarum, quæ interfecerint, vel vendent seu vendi fecerint, nec aliquam bestiam sub spala, vel in Rognonibus, vel in aliqua parte inflabunt, etc.
Et non possit aliquis buffare et inflare ore vel alio modo carnes, vel sagittare vel implere Rognonos, vel aliud simile facere.Vide Roihones.
P. , 1766.
◊ Stat. Avenion. ann. 1243.
cap. 87. ex Cod. reg. 4659 : Statuimus ne aliquis ponat ceptum(l. cepum)vel aliud in Rognonos vervecis, vel omnium agnorum, vel edorum.