« Rouesum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 226c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ROUESUMROUESUM. Statuta Civitatis Astæ collat. 7. cap. 16 :
Et illi (pistores) qui fecerint panem album, non possint facere panem de uno seacio.... et ille qui panem album fecerit, possit panem facere de Roueso.

