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[]« 2 rubius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 229b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/RUBIUS2
2. RUBIUS, Ruber. Annal. Victor. MSS. ad ann. 1258 :
Racemi etiam maturari non potuerunt debite, ideoque vina fuerunt viridia nimis et Rubia, adeo quod cum difficultate et wltus impacientia bibebantur.
Sed legendum puto Rudia, Gall. Vins durs, aspera et duri saporis. []