« Ruminare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 236b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/RUMINARE
RUMINARE, Cibos in rumen revocare, Columellæ Plinio aliisque ; unde per translationem
Repetere, in memoriam revocare, mente revolvere, nostris Ruminer. Hac metaphorica
notione legitur apud Nonium ex Varrone, Tertullianum de Resurr. carnis cap. 37. Symmachum
lib. 1. Epist. 3. lib. 3. Epist. 13. et alios recentiores. Peculiari significatu Vita S.
Winwaloei MS. :
Cito enim caumate exorto omnia nociva, quæ fruges RuminentSermo est de insectis. Singularius Miracula MSS. Urbani V. PP. :(id est, comedant)emittit.
Audivit custodem carceris fortiter dormientem et Ruminantem,hoc est, stertentem, ronchissantem.