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[]« Sake » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 277a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SAKE
SAKE, inquil Fleta lib. 1. cap. 47. § 7. significat
acquietantiam de secta ad Comitatum et hundredrum
. Rastallo, est placitum de emenda et transgressione hominum in curia alicujus, quia, inquit, Sake Anglice, est Acheson Gallice, et dicitur pur sike sache, idem quod pur quel acheson, et sake dicitur par forfait. Regest. Priorat. Cokesford. apud Thom. Blount in Nomolex. Anglic. :
Saka, hoc est, quod prior habet emendas et amerciamenta de transgressionibus hominum suorum in curia sua litigantium, tam liberorum, quam villanorum.
Vide Sac et Soca 4.