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[]« Sallada » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 284b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SALLADA
SALLADA, Herbæ sale, oleo et aceto [] conditæ, Gall. Salade. Menoti Sermones fol. 64. v° :
Joannes Baptista ante Christi adventum fuit in deserto ad comedendum Salladam, sed non fuit oleum.