« Salpeta » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 286a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SALPETA
SALPETA, Salnitrum, Gall. Salpêtre. Adrianus de Veteribusco Rer. Leod. apud Marten.
tom. 4. Ampliss. Collect. col. 1274 :
Sic allegantiæ fuerunt factæ, etLeg. pro Salpetra.(ut)Rex deberet mittere stipendia pro ccc. lanceis, et Leodienses pecunias pro Salpeta et sulphure et similibus.