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[]« Saritium » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 312a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SARITIUM
SARITIUM, pro Asarotum. Vetus Epitaphium Mediolani, apud Puccinellum :
Saritiis ædes intra pretiosa refulget.
Statuta Mediolanensia part. 2. cap. 247 :
Pontes.... fiant de Saricio, vel de lapidibus coctis et fortibus, et cœmento.
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