« »
 
[]« Sasonare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 314c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SASONARE
SASONARE, vox Italica. Condire, apparare, Gall. Assaisonner, accommoder. Statuta Placent. lib. 6. fol. 82. v° :
Et prædicti quadrelli, cuppi et tavellæ tam de civitate quam de episcopatu sint et esse debeant bene cocti et bene Sasonati. V.
Saxonare.
© École des chartes.