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[]« Sazonator » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 321a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SAZONATOR
SAZONATOR, Coquus, ab Hispanico Sazonar, saporem inducere, sapide condire. Lit. remiss. ann. 1460. in Reg. 190. Chartoph. reg. ch. 188 :
Notum facimus... nos humilem supplicationem Petri Oliverii Sazonatoris villæ Perpiniani recepisse.
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