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[]« Scodella » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 359b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SCODELLA
SCODELLA, vox Italica, Scutella et jusculum, quod in scutella apponitur. Charta ann. 1221. tom. 1. Hist. Cassin. pag. 317. col. 1 :
Beneficium Tassonis Anzivi cui debet facere hominium et fidelitatem,..... in Quadragesima sex panes et unam Scodellam de farcolata.
Infra :
Unam Scodellam et farcolata.
Pluries ibi.