« Serator » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 7, col. 435b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/SERATOR
SERATOR, Serarius faber, Gall. Serrurier, apud Bollandistas in Onomastico. Haud
scio an eadem notione in Chron. Novalic. apud Murator. tom. 2. part. 2. col. 752 :
Terras et vineas dominicales, quem Jocos Serator noster in cessione, et Opilonicus usque nunc in beneficium habuit, etc.Ubi pro villico, qui rebus Serandis seu servandis invigilat, accipi potest.